DOLAR 13,4631
EURO 15,3022
ALTIN 795,374
BIST 2042,08
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 9°C
Çok Bulutlu

Karaborsada… Nişastanın torbası 65 liradan 275 liraya yükseldi

Şeker başta olmak üzere piyasadaki kahve, kakao, kuruyemiş, yağ ve ambalaj fiyatlarındaki yükseliş ve tedarik ıstırabına nişasta da eklendi …

A+
A-

Şeker başta olmak üzere piyasadaki kahve, kakao, kuruyemiş, yağ ve ambalaj fiyatlarındaki yükseliş ve tedarik ıstırabına nişasta da eklendi. “Nişasta karaborsaya düştü” diyerek yaşadıkları sorunu lisana getiren firma yetkilileri, üretime devam edebilmek için piyasanın istediği fiyattan peşin olarak satın almak zorunda kaldıklarını belirtiyor. Besin ve ambalaj eserlerine gelen arka arda gelen artırımlar ve yaşanan tedarik sorunu lokum ve şekerleme üreticisi firmalarını zorluyor.

Dünya’dan Hatice Aydoğan Özsökmen’in haberine nazaran, Bir yıl içinde nişastanın kilosunun 2,5 liradan 11 liraya kadar yükseldiğine dikkat çeken Lokum Atölyesi Genel Müdürü Yunus Emre Koca

Bir yıl içinde 25 kiloluk nişasta torbasının 65 liradan 275 liraya yükseldiğini söyleyen Koca, şöyle devam etti: “Elinde eser olanlar fiyatlar yükselecek diye piyasaya vermiyor. Kutu, koli ve öteki ambalaj eserlerinde 30 yıldır çalıştığımız tedarikçiden bile eser alamıyoruz. Şekere gelen yüzde 25 artırımla birlikte nişasta da yüzde 150 zamlandı. Kahvenin fiyatı 2,5 kat arttı. Fiyatlar nereye kadar artar, öngöremiyoruz. Hem eser tedarik etmekte hem de fiyat belirlemekte zorlanıyoruz. Bulduğumuz fiyattan ve ölçüde kadar alarak üretimi sürdürmeye çalışıyoruz. Yurt içinde alım gücü düşüyor. Artırımları fiyatlara yansıtamıyoruz. Fakat yılbaşına kadar bekleyebiliriz. İstanbul, Bursa ve Antalya’daki mağazalarımızdaki yabancı turist bir ölçü satışları destekliyor. Yurt dışından gelen siparişlerle üretim ve istihdamı muhafazaya çalışıyoruz. Piyasadan eser tedarik edebildiğimiz sürece üretime ve ihracata devam edeceğiz. Aksi durumda ihracatta da zorlanırız.”

‘Peşin satışların zarurî hale gelmeye başladı’

Kütahya’da kahve, kuruyemiş, bakliyat, besin üretimi ve ticareti yapan Kübaş’ın Pazarlama ve Satış Müdürü Mehmet Mete’de, mazot, gübre, tohum ve ekim-dikim maliyetlerindeki artışın besin piyasasındaki ticareti de olumsuz etkilediğini, vadeli satışlar yerine peşin satışların zarurî hale gelmeye başladığını söyledi.

Mete, besin dalında yaşanan gelişmeleri şu sözlerle lisana getirdi, “Dolar nerede duracak bilmiyoruz. Fiyatları daima revize etmek zorunda kalıyoruz. Fiyat artışlarıyla birlikte iç tüketim azalsa da üretimi durdurmamız kelam konusu değil. Fakat üretimini durduran firmalar olduğu tarafında bilgiler alıyoruz. Bu durum, finans gücü yüksek olan firmalar ayakta kalak, zayıflar elenecek demektir.”

‘Asgari fiyat fiyatlarımızı etkileyecek’

Artırım beklentisi nedeniyle huzursuz olanların bir müddet piyasaya eser vermediklerini ve süreksiz bir tedarik düşünce yaşandığını lisana getiren Aşpa Besin Genel Müdürü Süleyman Aşgın da, süreci öngörerek stoklu çalışmaya geçtiklerini söyledi.

Aşgın, kurdaki artışla birlikte kuruyemiş, krema yağı, kakao ve ambalaj fiyatlarında çok süratli bir yükselişle karşı karşıya kaldıklarını belirterek şöyle konuştu: “ Kuruyemişin kilogram fiyatı 55 liradan 72 liraya yükseldi. Krema yağı 19 liradan 27,5 liraya kadar çıktı. Kakao da ise fiyat 2.90 Euro’dan 3.20 Euro’ya yükseldi. Son 3 ayda Antep fıstığı ve fındık fiyatlarına yüzde 30-40 artırım geldi. Bu artışları fiyatlarımıza yalnızca yüzde 30-35 oranında yansıtabildik. Bizim açımızdan kıymetli bir beklenti de minimum fiyat. Ne kadar artacağı fiyatlarımızı etkileyecek. Piyasada arz-talep istikrarı oturunca fiyat ve tedarikteki kahırların sona ereceğini düşünüyoruz.”


ETİKETLER: , , , ,
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

ankara escort